Entradas |
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Bao Setas
Pan al vapor relleno de seta frita, jicama y zanahoria encurtida, mayo de siracha y cilantro.
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$80.00 | |||
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Dumpling de Veggies
dumping relleno de una mezcla de champiñones, zanahoria, col blanca y fideo
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$90.00 | |||
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Salt & Pepper Tofu
Tofu frito marinado en especias, servido con mayo picante y limón amarillo
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$110.00 | |||
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Bao de tofu
Tofu empanizado, lechuga, salsa tartara y ajonjoli.
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$100.00 | |||
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Mongolian setas tako
Setas fritas bañadas en soya dulce, envuelta en papel arroz y lechuga
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$50.00 | |||
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Tuna Tostada
atún, mayo de cebollin, furikake, chili oil, cilantro.
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$100.00 | |||
Principales |
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Pollo o Tofu a la Naranja
POLLO O TOFU FRITO SALTEADO EN UNA
SALSA CASERA DE NARANJA DULCE,ACOMPAÑADO DE BROCOLI Y
ARROZ JAZMIN
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$185.00 | |||
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General TSO de Tofu
Tofu frito salteado en una salsa clasica de soya, ajo y jengibre, con toques agridulces y picantes, acompañado con brócoli y arroz jazmín.
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$180.00 | |||
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Fideos Estilo Singapur
Fideos vermicelli salteados con verduras, en un aceite de ajonjolí y curry,
acompañado con pollo o tofu a elegir.
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$180.00 | |||
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Fideos Udon
Fideo gordo en salsa de cacahuate, acompañado de pepino, rabano sandia, zanahoria y ajonjoli.
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$185.00 | |||
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Pollo KFC*
Pollo frito acompañado con ensalada de col y mayonesa de kimchi.
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$195.00 | |||
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Fish & Chips
Pescado rebozado, papas fritas, salsa tartara.
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$180.00 | |||
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Tofu Burger
Tofu empanizado, pepinillos, lechuga, mayo de siracha, rosso glazed, acompañada con fritura de camote.
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$185.00 | |||
Ensaladas |
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Ensalada de betabel y citricos
Betabel asado, citricos, ricotta de tofu, agave, hojas verdes y pistache.
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$135.00 | |||
Postres |
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Cheesecake de tofu
relleno de tofu, crema de coco, y crema de cacahuate, con ganache de chocolate.
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$85.00 | |||
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Pesagu Helados
Preguntar por sabor disponible.
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$55.00 | |||
Bebidas de la casa |
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MOCKTAIL (SIN ALCOHOL)
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Calpi Rosso
Calpi a base de keffir lácteo
jarabe de frutos rojos y agua mineral.
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$45.00 | |||
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Ozzy
Refresco de lima-limon, jugo de limon y bitters.
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$48.00 | |||
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Ginger Soda
jengibre, jarabe de jengibre y especias, jugo de limon eureka, y agua mineral.
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$50.00 | |||
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Casi Mojito
menta, jugo de limon, jarabe natural y agua mineral.
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$48.00 | |||
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EN BOTELLA O LATA
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Kombucha Dr Che
Kombucha a base de te verde.
Consulta sabores disponibles.
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$60.00 | |||